Quando um recipiente grande para armazenar alimentos faz mais sentido para o preparo de refeições

Preparar refeições parece uma boa ideia na teoria, até a geladeira começar a ficar cheia de potes pequenos por todos os lados.

Geralmente é assim que acontece. Você cozinha uma vez, divide tudo em potes diferentes e, por um momento, parece organizado. Mas depois disso, a geladeira começa a ficar lotada, e tudo se torna mais incômodo do que prático.

É aí que um pote maior começa a fazer mais sentido.

Potes Pequenos Demais Podem Virar uma Bagunça

Essa é uma parte em que as pessoas nem sempre pensam.

Potes pequenos são úteis, mas, quando você começa a armazenar comida por alguns dias ou para mais de uma pessoa, eles ocupam a geladeira muito rapidamente. E, se você já está cansado do trabalho e tentando manter as coisas simples, essa configuração fica cansativa bem rápido.

Às vezes, você não precisa de mais potes. Às vezes, só precisa de menos potes, mas melhores.

Um Pote Maior Faz Mais Sentido para Porções Maiores

Se você prepara sopas, carnes, legumes, arroz ou refeições em grandes quantidades, um pote maior pode ser muito mais prático.

Você não divide tudo em excesso. Não fica empilhando um pote sobre o outro. E não desperdiça espaço sem motivo.

Tudo fica mais fácil.

E, para falar a verdade, isso importa muito quando o objetivo é cozinhar menos durante a semana, e não tornar o armazenamento mais complicado.

É Aqui que Ele se Torna Mais Útil do que um Armazenamento Básico

Muitos potes são bons para uma única finalidade. Alimentos da despensa, sobras, talvez algumas frutas ou refeições preparadas. Mas, quando um pote pode ser usado para mais de uma finalidade, é aí que ele começa a valer a pena.

É por isso que esse tipo de pote funciona bem para mais do que apenas alimentos secos. Ele também faz sentido para alimentos frescos, porções maiores, preparo de refeições e até coisas como sopas ou carnes, quando você quer armazenar uma quantidade maior em um só lugar.

Isso faz com que ele seja mais útil na vida real, e não apenas no papel.

Por que o VO Food Container Faz Sentido

É aqui que o VO Food Container entra em cena.

O que o torna prático não é apenas o fato de ser grande. Ele oferece uma forma mais controlada de armazenamento, com menor exposição ao ar, corpo transparente e um design que funciona melhor quando você armazena mais de um tipo de alimento.

É por isso que ele combina tão bem com o preparo de refeições. Ele ajuda você a armazenar mais sem transformar a geladeira em uma coleção de potes pequenos e aleatórios.

Se quiser conhecer mais produtos práticos para a casa, você também pode explorar VO Series: Home.

Minha Experiência Usando-o

Eu sempre tive potes de comida espalhados pela cozinha, como todo mundo, e, se você trabalha das 9h às 17h, eles são indispensáveis. Principalmente para preparar refeições, porque eu não gosto de cozinhar durante a semana. Quer dizer, você, eu e todo mundo chegamos exaustos do trabalho e ainda temos que ir para a cozinha cozinhar? Esquece!!!! Pessoalmente, não tenho força mental nem física para isso e, quando você está na faixa dos 30 e poucos anos, comer aquelas refeições congeladas prontas do supermercado... de jeito nenhum, meu estômago não aguenta.

Mas então, sim, você tem os potes comuns e herméticos e tenta armazenar uma semana inteira de refeições preparadas na geladeira. Não apenas para você, mas também para sua esposa, seus filhos, crianças pequenas e assim por diante.

Agora você tem outro problema... espaço!!! Não importa o tamanho da sua geladeira, em algum momento você não terá muito mais espaço disponível.

Agora, com o VO Food Container, toda a situação fica muito diferente. Quando digo perfeito, é realmente PERFEITO. O tamanho é suficiente para armazenar grandes quantidades de alimentos secos e frescos. Você tem versões de 4 L a 6 L, então há espaço mais do que suficiente para armazenar uma grande variedade de alimentos, como sopas, carnes e legumes, sem precisar cortá-los em pedaços, e a lista continua.

O design também é perfeito. Você pode colocá-lo em quase qualquer armário ou geladeira. Ele vem com uma alça removível para o caso de não haver espaço suficiente para fechar o armário ou a geladeira. Possui duas rodinhas pequenas na parte inferior, para que você possa deslizá-lo pelo piso de qualquer armário ou geladeira sem se preocupar com arranhões. Ele também tem uma bandeja para produtos frescos ou úmidos, que coleta o excesso de água.

Basta retirar todo o ar com a bomba elétrica, e você pode prolongar o armazenamento dos alimentos por mais alguns dias, ou até mesmo por mais uma semana, dependendo do tipo de alimento. Embora o fabricante diga que ele não pode ser lavado na lava-louças, eu ainda o testei, e ele ficou perfeitamente bem, desde que a temperatura não ultrapasse 60°C/140°F. E, antes que você pergunte: “Há quanto tempo você o usa?”, a resposta é: há mais de 9 meses. Testei-o de todas as formas. Minha esposa e eu ainda o usamos diariamente. O que não recomendo é colocar alimentos enquanto ainda estão quentes, diretamente da panela ou frigideira para o pote; caso contrário, ele pode deformar, e ficará mais difícil colocar a tampa. Mas isso vale para todos os potes de comida.

É melhor deixar a comida esfriar até atingir a temperatura ambiente.

E o que me surpreendeu foi como ficou muito mais fácil armazenar sopas, carnes e legumes em um só lugar.

Se quiser uma forma mais prática de armazenar maiores quantidades de refeições preparadas sem encher a geladeira com potes menores, veja o VO Food Container. Caso você queira comparar primeiro os estilos de armazenamento, também pode ler Armazenamento de Alimentos a Vácuo vs. Potes Herméticos.